・ビオ、オーガニックの赤ワイン ・ガルナチャ70％、シラー25％、サムソ5％ ・DO.モンサン ・750ml ・アルコール度14.5％ スペイン北西部カタルーニャ州の内陸で醸造されるフルボディのワイン。 ステンレスタンク、コンクリートタンクでマロラクティック発酵、その後古いアメリカンオーク、フレンチオークで6カ月熟成。 野イチゴ、ラズベリーなど森のフルーツ、リコリス、ダークチョコレートなどの複雑な風味が楽しめる、熟成期間わずか6カ月とは思えない完成度の高い赤ワインです。 清澄に動物性たんぱく質を使用していないビオワインで、スペインカタルーニャ州のオーガニック認証機関CCPAEの認定を受けています。